Las mejores freidoras de 2022

Si has llegado hasta aquí es que estas muy interesado en comprar una freidora, porque es verdad, nos gusta la comida frita, si, cuánto nos gusta, también es cierto que el mercado nos ofrece una gran variedad de sistemas de freidoras y de modelos.

Por eso queremos ayudarte y las hemos clasificado en tres grandes grupos, la clásica freidora con aceite, la innovadora freidora sin aceite o de aire y la familiar freidora doble.

Una buena comida frita es un placer que nos gusta darnos de vez en cuando, sentir ese tacto crujiente al morder unas doradas patatas o unos calamares en su punto para un riquísimo bocadillo, son lujos que nos podemos permitir teniendo una freidora en casa.

La variedad de platos y comidas que se pueden preparar es muy grande, partiendo de las clásicas patatas, alitas de pollo, calamares a la romana, croquetas a una gran variedad de comidas con ingredientes como el pollo, carnes, pescados y verduras.

FREIDORA CON ACEITE

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Utilizar una freidora con aceite para preparar frituras es la opción más razonable y segura, ya que es un artefacto diseñado para ese fin, dándonos protección a salpicaduras o quemaduras por la elevada temperatura del aceite.

Con los nuevos modelos podemos evitar el olor a aceite frito impregnando toda la cocina y también a conservar el líquido por más tiempo con los sistemas de decantación de restos de comida.

Todas tienen un regulador de potencia, el cual se ajustara al tipo de comida que queramos freír.

Una freidora con capacidad para un litro de aceite es ideal para una pareja o una persona, en cambio para una familia sería conveniente una freidora de tres litros.

Siempre debemos tener presente de no superar las cantidades recomendadas para la fritura, ya que no solo no quedaran a nuestro gusto sino que existe la posibilidad que terminemos estropeando toda la comida.

La potencia es importante, puesto que a mayor potencia más rápido se calienta el aceite y menos tiempo nos llevará la cocción de los alimentos, pero debemos prestar atención a la temperatura a la que se debe cocinar cada alimento.

Como resultado obtendremos una fritura pareja y uniforme en todos los alimentos puesto que todos ellos se sumergirán de igual manera en el recipiente de aceite.

Tabla de valoración

 Más vendidaMejor valoradaMás económicaElecciónElección
Marca Aigostar – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Aigostar
 Tefal – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Tefal
 Cecotec – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Cecotec
 Taurus – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Taurus
 Moulinex – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Moulinex
ModeloAgni 30 HEYFR 8040CleanFry 3L
Professional 3 PlusAM 338070
ColorPlataAcero inox.GrisPlateadoPlata
Capacidad3,0 L3,5 L3,0 L3,0 L3,0 L
Peso3,26 kg5,08 kg2,5 kg3,34 kg3,74 kg
Potencia2200 W2300 W2000 W2100 W2300 W
Filtro antiolor-Zona fríaSiSiZona fría
Temperatura130°C - 190°C 150°C - 190°C 130°C - 190°C 150°C - 190°C 150°C - 190°C

Aigostar Agni 30 HEY

Freidora-más-vendida-Aigostar-Agni-30HEY

La freidora con aceite Agni 30 HEY de Aigostar por prestaciones y calidad es la freidora referente del mercado, siendo la más vendida.

Su elevada potencia 2200W, hacen que el aceite esté a punto en tan solo unos minutos, reduciendo así, el tiempo destinado a la cocción.

El termostato está situado en la parte interior de la freidora lo que nos permite tener una mayor precisión de la temperatura del aceite.

Esta freidora posee un diseño muy elegante en acero inoxidable, tanto la cubeta como la tapa, lo que se agradece a la hora de la limpieza exterior de la misma.

La cesta, también de acero inoxidable y junto a la cubeta, fabricada con material antiadherente, son totalmente extraíbles, facilitando así la extracción de las comidas, el vaciado del aceite como la limpieza de los mismos.

Otras cualidades son el luminoso indicador de encendido, la señal de temperatura óptima del aceite, patas antideslizante para evitar accidentes y mejorar la estabilidad.

Pros
  • Tiene buena potencia y calienta rápido
  • Buena relación calidad-precio
  • Se desmonta entera y es fácil de limpiar
Contras
  • El sistema del mango de la cesta crea algunos problemas

Tefal FR 8040

Freidora-mejor-valorada-Tefal-FR8040

Sin lugar a dudas nos encontramos ante la freidora de aceite mejor valorada del mercado.

Tefal RF8040 es una freidora semi profesional y de gran capacidad, con una amplia cubeta a la que le  caben 3 litros de aceite y donde de una sola vez podrás freír 1,2 kg de patatas.

La intensidad de la temperatura va de los 150°C a los 190°C y la resistencia sumergida, nos darán un aceite en su punto para la fritura en muy pocos minutos obteniendo ese plato tan deseable de degustar.

Tiene una potencia de 2400W y dispone de la tecnología de zona fría que junto a la malla de filtrado harán que el aceite se mantenga limpio por mucho más tiempo y que lo puedas reutilizar sin temor a que hayan quedado restos de fritura.

La cuba de cocción es de acero inoxidable y extraíble por lo que resulta muy fácil su limpieza.

Posee un bonito diseño, la tapa tiene una pequeña ventana de visión a través de la cual se puede observar en qué punto de cocción se encuentran los alimentos.

Pros
  • Muy buen sistema de filtrado
  • Gran capacidad de cubeta
  • Calienta rápido el aceite
Contras
  • El manual de instrucciones no está en castellano

Cecotec CleanFry 3L

Freidora-más-economica-Cecotec-CleanFry-3L

Freidora ideal para pequeñas familias o parejas, si bien posee una cubeta para 3 litros de aceite su potencia de 2000W no llega a ser suficiente para freír grandes cantidades de alimentos, por lo cual es conveniente reducir las cantidades para obtener una fritura homogénea y bonita.

Todos sus elementos, cubeta, tapa y cesta están fabricados en acero 18/10 lo que les da una buena durabilidad y son aptos para la limpieza en el lavavajillas.

En la tapa está situado el filtro antiolores y también una ventana por donde controlar el proceso de fritura, así cocinar será mucho más fácil y cómodo.

La cubeta está dotada con el filtro Oil Cleaner, con el cual se mantendrá el aceite limpio después de cada uso.

La temperatura puede regularse desde 130°C hasta 190°C según el tipo de alimento que desees cocinar.

Pros
  • Fríe estupendamente
  • Limpieza fácil y sencilla
  • No ocupa mucho espacio
Contras
  • Cesta pequeña para el tamaño de la freidora

FREIDORA SIN ACEITE

Freidora-sin-aceite-página

Darnos el gusto de una buena comida frita y que además sea saludable ya sería lo máximo a pedir.

Para ese gusto el mercado nos ofrece las nuevas freidoras sin aceite o freidoras de aire, que cocinan con aire muy caliente, repartiendo uniformemente por todo el recipiente.

Con un pequeño rociado de aceite sobre la comida conseguiremos que no se pegue y que tome color y textura como las frituras tradicionales, lo que nos brinda como resultado una exquisita comida muy baja en calorías, algo muy a tener en cuenta en esta época donde la estética corporal está tan de moda.

No tener que utilizar aceite en abundancia ayuda a mantener la cocina limpia y sin ese olor a fritura que nos queda impregnado en todo el recinto luego de preparar la comida.

Con una gran variedad de programas pre establecidos de temperaturas para los diferentes alimentos, pantalla táctil, precalentamiento, mantenimiento del calor, temporizador, apagado automático, estos pequeños electrodomésticos hacen que cocinar cada día sea más fácil y divertido.

Su limpieza es muy cómoda y sencilla, puesto que no utiliza prácticamente aceite.

Tabla de valoración

 Más vendidaMejor valoradaMás económicaElecciónElección
Marca Cosori – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Cosori
 Innsky – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Innsky
 Princess – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Princess
 Cosori – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Cosori
 Princess – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Princess
ModeloFreidora sin aceiteIS EE004182020Wifi182025
ColorVariosNegro/PLataNegroNegroNegro
Capacidad5,0 L5,5 L3,2 L5,5 L4,5 L
Peso7,3 kg5,75 kg4,6 kg7,9 kg4,5 kg
Potencia1700 W1700 W1500 W1700 W1500 W
Programas1178118
PrecalentamientoSiSiSiSiSi
Mantenimiento calorSiSi-Si-
Apagado automáticoSiSiNoSiNo
Eficiencia energéticaA+++A+++-A+++-

Cosori

Freidora-sin-aceite-más-vendida-Cosori

Nos encontramos ante la freidora sin aceite estrella del mercado, el elevado número de ventas así lo confirman y por algo será.

La gran capacidad de su cesta de 5,5 litros, es ideal para grupos de 4 a 6 personas, cubriendo así a  la gran mayoría de familias españolas, además, al ser la misma cuadrada, permite un mejor aprovechamiento de la misma.

Su gran potencia permite el calentamiento de forma casi instantánea, con la tecnología de circulación interna de aire de 360°, la temperatura puede alcanzar los 205°C, perfectamente regulable en tiempo y calor desde su pantalla de LED.

Esta circulación permite cocinar los alimentos uniformemente, manteniendo frescas las texturas, utilizando el agua de los propios alimentos y reduciendo el consumo de aceite en un 85%.

La freidora Cosori tiene 11 programas de cocción, superando a la mayoría de freidoras de este estilo.

Posee la función Shake , la que permite saber cuándo se deben agitar los alimentos para una mejor y uniforme fritura.

La cesta está protegida con teflón, material antiadherente y para su limpieza como la de la cubeta se recomienda utilizar agua tibia con detergente, dejarla reposar de 10 a 20 minutos y frotarla con material suave, también se pueden limpiar en el lavavajillas.

Pros
  • Buena compra, comida sana y saludable
  • El sabor y textura de los alimentos es genial
  • Viene con un libro de recetas
Contras
  • Encontrar el punto justo a cada comida y cantidad será cuestión de ir probando y no solo hacer lo que pone el libro de recetas

Innsky IS-EE004

Freidora-sin-aceite-mejor-valorada-Innsky- IS-EE004

La freidora sin aceite Innsky IS-EE004 cuenta con 7 programas de cocción, haciendo muy fácil el preparado de muchos de tus platos favoritos, además, te ofrece un recetario gratuito con 32 ideas de cocina para que la puedas disfrutar mucho más.

Con una gran potencia de 1700W y utilizando el principio de reacción de Maillard, el cual consiste en las reacciones químicas producidas entre las proteínas y los azúcares de los alimentos a altas temperaturas, generando ese color, sabor y olor a tostado que tanto nos gusta en nuestros platos preferidos.

Para una más eficiente cocción es recomendable precalentar la freidora, lo que nos llevará de 2 a 5 minutos, proporcionándonos una mejor textura de los alimentos y un ahorro en el tiempo de cocción.

La función Keep Warm (mantener caliente) es una excelente manera de mantener la comida a temperatura durante el tiempo necesario para llevarla a la mesa.

Con un diseño rectangular de la cesta, la que está fabricada con material antiadherente y no contiene BPA ni PFOA, la capacidad de cocción de los alimentos es muy grande.

Las temperaturas de cocción que nos ofrece esta freidora oscilan entre los 80°C y 200°C.

La cesta extraíble es apta para su limpieza diaria en el lavavajillas.

Pros
  • Buen acabado y elegante estética
  • Freidora rápida y silenciosa
  • Comida sana y rica
Contras
  • Hay que dedicarle un poco de atención mientras se fríe para que la comida salga crujiente y a punto

Princess 182020

Freidora-sin-aceite-más-económica-Princess-182020

Que esta freidora sin aceite o de aire figure como la más económica para nada la desmerece como tal, pudiendo situarse en cualquiera de los otros apartados sin ningún problema, tanto por sus prestaciones como por su calidad.

Princess Aerofryer XL 182020 está diseñada para freír, hornear, asar, cocer y tostar todos esos platos que nos gustan disfrutar en familia o con los amigos (el set de accesorios se vende por separado).

Freidora-sin-aceite-accesorios-Princess-182020

Gracias a la convección de aire de alta velocidad no precisa aceite (si bien es recomendable rociar o pulverizar mínimamente) evitándose así esos malos olores a fritura que tanto molestan a la hora de cocinar.

Cocer de esta forma es mucho más saludable y práctico, evitándonos un exceso de calorías y cuidando nuestra salud, pudiendo de esta manera disfrutar de nuestros platos preferidos.

Dispone de 8 programas preseleccionados para diferentes tipos de comida, además, si se desea se pueden realizar variaciones de tiempo y temperatura utilizando el panel de control digital.

Con la función de sobrecalentamiento se evita que la freidora se sobrecaliente.

Tanto la cesta extraíble como el cajón están revestidos con material antiadherente, lo que facilita su limpieza, no se aconseja el lavado en el lavavajillas.

Pros
  • Freidora ideal para comer sano
  • Muy fácil de usar y de limpiar
  • Cocina verduras, pescado y carne
Contras
  • No trae libro de recetas
  • Es un poco grande de tamaño

FREIDORA DOBLE

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Para grandes hogares, reuniones de muchas personas, pequeños emprendimientos o simplemente fanáticos de las frituras existen las freidoras dobles con aceite como una muy buena opción.

Por la cantidad de alimentos a freír, por la potencia de las mismas que aceleran el proceso de cocción y por qué al ser dobles se pueden freír diferentes tipos de alimentos a la vez sin que se mezclen los aceites y a distintas temperaturas.

La capacidad de aceite de las cubetas varía entre los 4 y 7 litros, así como la potencia de 2000 W a 3600W.

Los materiales utilizados en la gran mayoría de estos artefactos es el acero inoxidable, por la higiene, durabilidad y facilidad en la limpieza.

Su tamaño es un punto a tener en cuenta, ya que así como las freidoras con aceite y las freidoras sin aceite o de aire son de unas reducidas dimensiones, estas no lo son y ubicarlas en la cocina si no se ha calculado muy bien podría ser un buen dolor de cabeza.

Al estar fabricadas con piezas desmontables facilita su limpieza y mantenimiento.

Tabla de valoración

 Más vendidaMejor valoradaMás económicaElecciónElección
Marca Tristar – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Tristar
 Princess – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Princess
 Jata – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Jata
 Orbegozo – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Orbegozo
 Bestron – más de cocinas<br /><noscript><img src=
Bestron
ModeloFR 6937185000FR 700FDR 70Freidora familiar
ColorGrisMetálicoAceroAceroPlata
Capacidad2 x 3,0 L5,0 L4,0 L2 x 3,5 L4,0 L
Peso6,0 kg3,8 kg4,1 kg4,0 kg4,4 kg
Potencia3600 W3270 W2000 W2000 W2000 W
Filtro antiolorZona fríaFiltro/Zona fríaSi-Zona fría
Temperatura150°C - 190°C 130°C - 190°C -140°C - 200°C 115°C - 190°C

Tristar FR-6937

Freidora-doble-más-vendida-Tristar-FR-6937

Dos freidoras en una, de simple y fácil manejo, así es la freidora Tristar FR-6937

Con una gran capacidad, 3 litros de aceite en cada recipiente, hacen que sea perfecta para freír  diferentes tipos de comida a la vez.

Su potencia doble de 1800W permite alcanzar una temperatura de 190°C en cada recipiente, que al actuar como freidoras independientes, cada una puede ajustar su temperatura de manera diferente.

La freidora Tristar FR-6937 cuenta con una zona fría, esto es el espacio existente debajo de la resistencia de calentamiento hasta el fondo del recipiente.

En esa zona el aceite se calienta menos y los residuos de comida que pudieran caer no se quemaran, el aceite permanecerá limpio más tiempo y las comidas sabrán mejor y serán más saludables.

Con la función de protección contra el sobrecalentamiento se garantiza seguridad a la hora de cocinar.

Es muy fácil desmontar todos sus componentes y realizar su limpieza, siendo aptos para el lavavajillas.

Pros
  • Relación calidad-precio, muy buena
  • Doble cubeta, ideal para no mezclar sabores
  • Fácil de limpiar
Contras
  • Estaría muy bien un visor en la tapa

Princess 185000

Freidora-doble-más-valorada-Princess-185000

Esta freidora está especialmente indicada para familias numerosas o quienes quieran compartir con varios amigos.

Su recipiente único con capacidad para 5 litros de aceite permite freír una gran cantidad de alimentos, ya sea en su cesta individual como en las dos cestas con diferentes productos.

Al tener una potencia de 3270W el aceite se calienta en tan solo 5 minutos.

El recipiente interior es de acero inoxidable, capaz de soportar temperaturas muy elevadas, además, la freidora tiene una función de sobrecalentamiento.

El gran problema de los residuos de comida tiene solución al contar con una zona fría debajo de la resistencia de calentamiento, que por tener el aceite a menor temperatura no se queman, lo  que permite mantener el aceite limpio por más tiempo y evitando olores desagradables.

La tapa posee un filtro antiolores y una ventana a través de la cual se puede observar el proceso de cocción sin necesidad de levantarla.

La cubeta interior esta esmaltada y puede extraerse con facilidad para realizar el cambio de aceite.

Todas las piezas de la freidora son desmontables y la mayoría puede de ellas puede lavarse en el lavavajillas.

Pros
  • Calienta muy rápido
  • Posibilidad de uso con tres cestas
  • De fácil limpieza
Contras
  • El mango de la cesta grande es un poco endeble

Jata FR700

Freidora-doble-más-económica-Jata-FR700

Si bien esta freidora es la más económica del mercado, la valoración de sus usuarios es bastante alta, debido al buen funcionamiento y la buena calidad de sus materiales.

Posee una capacidad de 4 litros de aceite, lo que la convierte en una freidora para familias numerosas.

Tres cestas, dos pequeñas y una grande, dan posibilidad de preparar varios tipos de comida a la vez, además, al contar con la “cool zone” que permite que los distintos sabores no se mezclen.

La temperatura está regulada por un termostato y la resistencia es de acero inoxidable y va sumergida en el aceite.

Posee un filtro antiolores en la tapa, es desmontable y lavable.

Esta freidora está fabricada en acero inoxidable dando así una mayor durabilidad al producto.

La cuba es esmaltada y las cestas son de acero inoxidable, permitiendo una fácil limpieza.

Pros
  • Al ser grande permite una mejor fritura de los alimentos
  • Se desmonta y limpia fácilmente
Contras
  • No tiene interruptor, hay que desenchufar para apagar
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